BRUNCH MENU PLATÍ V SOBOTU A V NEDĚLI OD 10:30 DO 15:00
Naše omelety a míchaná vajíčka připravujeme ze 3 ks vajec z farmy
Chléb s vajíčkovou pomazánkou a pažitkou 45,-
Chléb s cizrnovou pomazánkou a klíčky 45,-
Ošatka kváskového chleba s bylinkovým máslem 30,-
MÍCHANÁ VEJCE
Klasik 145,-
Krémová míchaná vejce na másle s cibulkou, podávaná s pečenými brambory,
salátkem, kváskovým chlebem a bylinkovým máslem
Se špenátem 155,-
Krémová míchaná vejce na másle s cibulkou a baby špenátem, podávaná
s pečenými brambory, salátkem, kváskovým chlebem a bylinkovým máslem
S parmazánem 155,-
Krémová míchaná vejce na másle s cibulkou a parmazánem, podávaná
s pečenými brambory, salátkem, kváskovým chlebem a bylinkovým máslem
FRANCOUZSKÉ OMELETY
Spicy omeleta 155,-
Omeleta s čedarem, rajčaty, koriandrem a chipotle majonézou
S kozím sýrem a řepou 165,-
Podávaná s pečenými brambory, salátkem, kváskovým chlebem
a bylinkovým máslem
Speciál 185,-
Omeleta s avokádem, červenou cibulí, rajčaty, pečenými brambory, koriandrem
a chlebem s bylinkovým máslem
BAGELY
Bagel se sýrem 125,-
Volské oko, sýr, rajčata, baby špenát, pomazánkové máslo
Bagel s lososem 195,-
Losos, míchaná vajíčka, okurka, salát, pomazánkové máslo
PRO DVA
Snídaně pro dva 495,-
Dvě sázená vejce, dva chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou a pažitkou,
pečené brambory, lívance s javorovým sirupem a horkým lesním ovocem
2 x mimosa, 2x pomerančový džus, 2x bezedný kelímek překapávané kávy
nebo konvička čaje dle výběru
SLADKÉ
French toast 130,-
s javorovým sirupem a horkým lesním ovocem
Flambovaný banán 115,-
na rumu a medu se šlehačkou a strouhanou hořkou čokoládou
Bílý jogurt s müsli 105,-
s domácím jahodovým džemem, banány a chia semínky
Banana bread 105,-
Dva plátky banánového chlebíčku s krémem z burákového másla a
zkaramelizovanými plátky banánu, sypané griliášem
Skořicový šnek s přelivem z mascarpone 65,-
NÁPOJE
Smoothie 0,3l 65,-
Jahody, banán, pomeranč
Pomeranč, jablko, citron, zázvor
Teplé nápoje:
Bezedný šálek překapávané kávy 65,-
Espresso 40,-
Extra shot 25,-
Espresso bez kofeinu 40,-
Espresso macchiato 45,-
Vídeňská káva 40,-
Café Latte 55,-
Cappuccino 50,-
Horká čokoláda 55,-
Čaj Dilmah 45,-
Konvička sypaného čaje nebo čaje z čerstvé máty či zázvoru 0,6l 85,-
G-spot 55,-
černý čaj, čerstvý zázvor, třtinový cukr
Marocký čaj 55,-
(černý čaj, limetka, máta, třtinový cukr)
Čaj z čerstvé máty 45,-
Čaj z čerstvého zázvoru 45,-
Studené nápoje:
Domácí limonáda 55,-
Domácí ledový čaj se sirupem 60,-
višeň, levandule, jahoda, bezinka, citron
KOKTEJLY
Mimosa 85,-
prosecco, čerstvá pomerančová šťáva
Bloody Mary 130,-
Absolut peppar, rajčatový džus, koření, řapíkatý celer, olivy
Virgin Bloody Mary 60,-
rajčatový džus, koření, řapíkatý celer, olivy